料理の分類

人気のイタリアンパスタを分析します。パスタを分類して主な材料を特定し、リクエストされた形式で表示します。

モデルにクエリを直接実行して、返された結果をテストできます。その場合、Cloud コンソールでさまざまなパラメータ値を使用することも、Vertex AI API を直接呼び出すこともできます。

自由形式のプロンプト

あなたは料理の専門家で、人気のパスタ料理の説明文を分析します。主な材料と調理方法に基づいて各料理を分類します。

手順は次のとおりです。 1.各料理を次のいずれかのカテゴリに分類します。 a. ソースを絡めたパスタ: パスタにあえる風味豊かなソースが主役の料理。 b. ベイクドパスタ: 食材を重ねてオーブンで焼く料理。 c. シンプルな味付けのパスタ: パスタそのものが主役の料理で、味付けを最小限に抑えている。ダンプリン パスタ: 一口サイズのダンプリンにしたパスタ料理。

  1. 各料理の主な材料を特定します。 a. 必須の材料: 料理と風味に不可欠な材料をリストします。 b. 任意の材料: 必須ではないが、料理の味をさらに良くするためによく使用される材料をすべてリストします。

  2. 出力形式: 見出しと箇条書きを使用して情報を整理し、分析結果を明確で構造化された形式で提示します。

ユーザー入力:

料理 1: カルボナーラ: ローマの伝統的な料理。グアンチャーレ（塩漬けの豚頬肉）、卵、ペコリーノ ロマーノチーズ、黒こしょうを混ぜたソースを絡めたスパゲッティ。

料理 2: ラザニア: 生パスタシートを重ね、ミートソース（ボロネーゼ）、ベシャメルソース、リコッタチーズを交互に重ねてオーブンで焼き上げた料理。

料理 3: ペスト ジェノベーゼ: 短いパスタ（通常はトロフィエまたはトレネット）に、新鮮なバジル、松の実、ニンニク、パルメザン チーズ、オリーブオイルで作った鮮やかな緑色のソースをあえた料理。

料理 4: カチョエペペ: 羊乳チーズ（ペコリーノ ロマーノ）と黒こしょうを混ぜたソースにスパゲッティを絡めた、シンプルなローマ風パスタ料理。

料理 5: ニョッキ: ジャガイモ、小麦粉、ときに卵で作られた柔らかいダンプリン。トマトソース、バター、セージ、ペストなどのさまざまなソースで提供される。

回答

パスタ料理の分析

料理 1: カルボナーラ

  • カテゴリ: a. ソースを絡めたパスタ
  • 主な材料:
    • 必須: スパゲッティ、グアンチャーレ、卵、ペコリーノ ロマーノチーズ、黒こしょう。
    • 任意: 伝統的にはなし。バリエーションによっては、少量のパスタの茹で汁が含まれる場合があります。

料理 2: ラザニア

  • カテゴリ: b. ベイクドパスタ
  • 主な材料:
    • 必須: 生パスタシート、ミートソース（ボロネーゼ）、ベシャメルソース、リコッタチーズ。
    • 任意: モッツァレラ チーズ、パルメザンチーズ、野菜（ほうれん草など）、スパイス。

料理 3: ペスト ジェノベーゼ

  • カテゴリ: a. ソースを絡めたパスタ
  • 主な材料:
    • 必須: パスタ（トロフィエまたはトレネット）、フレッシュバジル、松の実、ニンニク、パルメザン チーズ、オリーブオイル。
    • 任意: 塩、レモン汁（酸味を効かすため）

料理 4: カチョエペペ

  • カテゴリ: c. シンプルな味付けのパスタ
  • 主な材料:
    • 必須: スパゲッティ、ペコリーノ ロマーノチーズ、黒こしょう。
    • 任意: パスタの茹で汁（クリーミーに仕上げるために使用）

料理 5: ニョッキ

  • カテゴリ: d. ダンプリン パスタ
  • 主な材料:
    • 必須: ジャガイモ、小麦粉（セモリナでも可）、卵（ない場合もある）。
    • 任意: さまざまなソース（トマトソース、バターとセージ、ペストなど）。ニョッキ自体には必要ないが、一緒に提供されるのが一般的。
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